Envase o recipiente de
barro cocido, poroso, con un vientre ancho para darle capacidad y uno o varios orificios de entrada llamado boca, por el que se llena y uno o varios de salida llamado pitón o pitorro (existen diferencias entre regiones) por el que se bebe. El botijo es un elemento típico de la cultura mediterránea. De hecho, difícilmente nos encontraremos una región que no tenga su botijo, que variará en formas, colores, cerámicas etc.